17時から夕食です!夕食も宿泊プランに込みになっています。
BBQらしい…。自分で焼くのかな?子どももいるし、ちょっとめんどくさいけど、楽しそう!
BBQは、BBQではなかった
BBQは、自分たちで焼いて食べるスタイルではありませんでした。
BBQという手法で調理された料理がサーブされました 笑。
でも、とってもおいしそうな串焼きでしょ!?エビもあるよ!
牛肉ではなかったような。豚肉と野菜の串焼き。柔らかい美味しい肉ではないけど、ボリュームと見た目で満たされる!?
肉だけだと思っていたら、同じ色だから見た目では分からなかったけど、魚の串焼きもあったよ。マグロかな?
エスタテリゾートの夕食メニュー
串焼きとエビのBBQ料理だけじゃないですよ!次から次へと運ばれてくる料理の数々!!
【手前:また、あっつあつの豚肉?猪肉?のタイ風スープ】
また、例の火の入ったお鍋にぐつぐつしている熱々のスープが。。ランチのスープとは違って、少し酸味と甘みのあるタイ風スープ。お肉は豚じゃない気がした。筋っぽくて、猪みたいな硬さ。食べるのはきつい…単に豚のガラだったのかもしれない 笑。スープはすっきりしていて、美味しかったよ。
【左:揚げ豚?のチリソース炒め】
魚だったかもしれない…。甘辛のチリソースで揚げ豚を炒めたもの。酢豚のちリソースバージョンみたいな。。中華っぽい感じでした。
【左下:焼きイカ】
これが非常に謎の料理?だった。イカ焼いだだけなのね。なんにも味付けなし。で、下に写っている緑色のソースに付けて食べるみたいなんだけど、なんか甘くて全く合わなくて意味がわからない、このイカ。。。もしかして、日本料理のつもりかな。イカ焼きにワサビ醤油付ける、みたいな…?イカも干したイカじゃないから、旨味もなにもないのよね。謎だった。
他にも、大人気であっという間になくなったポテトフライ(お替わりもらいました)、手羽元の唐揚げもありました!唐揚げがとてもおいしかったようで、少食のえるちゃんが4つも食べていました。タイに来てから、食欲がすごくあるえるちゃん。なんだかうれしい。
あと、ライスもあったな。
エイチは、山盛りの串焼きに大喜び。串焼きに、ポテトも刺したんだね。今見ても、いい顔してる写真だなぁ!
お友達君も、タイ風の料理ばかりじゃないので、一安心。ポテトフライの存在に安堵しておりました 笑。串焼きも食べていたね!
豪華な夕食だよね!?
エビをこんなに食べられるだけでも、庶民の私はうれしいけど 笑。自分たちでやるBBQじゃなかったけど、めんどくさいからこのスタイルでむしろ良かった。臭くならないし~。
レストランから少し離れた野外キッチンみたいなところで、レストランの方がせっせとバーベキュー調理していましたよ。
ボリューム満点だし、お替わりできるし、美味しかったよ!
エスタテリゾートの宿泊にセットになっているごはんは、国籍、世代を問わない内容な気がします。全てが洋風というわけでなく、タイ過ぎず、メニューの構成、工夫されているなぁと思ったけどな!口コミ見ると、いまいちな感じだったので。
食後のフルーツ
子どもたちは食べ終わると、さっさとテントに帰っていってしまいました。エイチたちはベイブレードやるらしい 笑。
私たちも、これからナイトサファリもあるし、早めに引き上げて用意しようかーと、席を立とうとしていたら、またまた山盛りフルーツが登場!!
テントに持っていってもいい?と聞いてみたら、OK。ラップではなく袋をかぶせてくれました。
テントとテントの間のお外のテーブルで、みんなでいただきました。
ドラゴンフルーツ、パパイヤ、メロン!!
剥いて、きれいにならべてくれて、楊枝まで付けてくれて…。お母さん、うれしいわ。フルーツ剥くのって、とっても面倒くさいよね。
この毎度付いてくる唐辛子入りのお砂糖が気になって、フルーツに付けて食べてみました。
…なんだか、ハマりそうな甘さと辛さ 笑!いいかも、これ~!
コレを付けてフルーツを食べるようになったら、コレなしじゃ物足りなく感じそう。。
タイ人の気持ちがわかる気がした。
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